آقایان، گردو بخورند زیرا …
یک پژوهش جدید نشان داد: گردو سرعت رشد تومورهای سرطانی پروستات را در موش های آزمایشگاهی کاهش می دهد.
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، محققان دانشگاه کالیفرنیا و دپارتمان مرکز تحقیقاتی منطقه ای وسترن کشاورزی در آلبانی طی مطالعات اخیر خود دریافته اند که مصرف گردو هم سرعت پیشرفت سرطان پروستات را در موش ها کند می کند و هم تاثیرات مفیدی روی ژن های چندگانه ی مرتبط با کنترل رشد و متابولیسم تومور دارد.
این تحقیق حاصل مطالعات پاول دیویس، متخصص تغذیه در دپارتمان تغذیه و محقق مرکز سرطان دیویس در دانشگاه کالیفرنیا است که نتایج آن در نشست ملی سالانه انجمن شیمی آمریکا در سانفرانسیسکو ارائه شد.

تمشک میوه ای شبیه شاه توت و توت فرنگی است و به رنگ زرد یا سرخ مایل به سیاه یافت می شود. میوه تمشک ترش مزه بوده و به صورت خام یا پخته، شربت، کمپوت و … خورده می شود. بوته تمشک در مناطق گرم و مرطوب، در جنگل ها و صحراها می روید و گاهی آن را می کارند.